Giải Sinh học 10 trang 69 Chân trời sáng tạo
Haylamdo biên soạn và sưu tầm lời giải Sinh học 10 trang 69 trong Bài 14: Thực hành: một số thí nghiệm về enzyme lớp 10 Chân trời sáng tạo hay nhất, ngắn gọn sẽ giúp học sinh dễ dàng trả lời các câu hỏi và làm bài tập Sinh học 10 trang 69
Giải bài tập Sinh học lớp 10 Bài 14: Thực hành: một số thí nghiệm về enzyme
Giải Sinh học 10 trang 69 Chân trời sáng tạo
Câu hỏi trang 69 Sinh học 10:
a. Khi nhai kĩ cơm, xôi, bánh mì,… ta thấy có vị ngọt.
b. Trong dạ dày hầu như không diễn ra quá trình tiêu hóa carbohydrate.
c. Khi trời nắng nóng (38 – 40 oC) làm tăng nguy cơ tử vong do sốc nhiệt.
Từ những tình huống trên, em hãy xác định vấn đề được nêu trong mỗi trường hợp và đặt ra các câu hỏi giả định cho tình huống quan sát được.
Lời giải:
|
STT |
Nội dung vấn đề |
Câu hỏi giả định |
|
1 |
Cơm, xôi, bánh mì,… khi nhai kĩ sẽ có vị ngọt. |
Khi nhai, có phải cơm, xôi, bánh mì,… sẽ bị phân giải thành đường? |
|
2 |
Trong dạy dày hầu như không diễn ra quá trình tiêu hóa carbohydrat. |
Có phải môi trường trong dạ dày không thích hợp cho hoạt động của enzyme phân giải carbohydrate? |
|
3 |
Trời nắng nóng sẽ tăng nguy cơ tử vong do sốc nhiệt. |
Có phải nhiệt độ cao làm ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất trong cơ thể? |
Câu hỏi trang 69.1 Sinh học 10: Hãy đề xuất các giả thuyết để giải thích cho các vấn đề đã nêu và đề xuất phương án kiểm chứng cho mỗi giả thuyết đó.
Lời giải:
|
STT |
Nội dung giả thuyết |
Phương án kiểm chứng giả thuyết |
|
1 |
Trong nước bọt có chứa enzyme thủy phân tinh bột trong cơm, xôi, bánh mì,… thành đường. |
Dùng iodine để kiểm tra sự có mặt của tinh bột trong dung dịch có chứa nước bọt. |
|
2 |
Enzyme phân giải carbohydrate không hoạt động trong môi trường có pH thấp. |
Dùng iodine kiểm tra sự có mặt của tinh bột trong dung dịch có chứa nước bọt với pH acid hoặc pH kiềm. |
|
3 |
Nhiệt độ cao đã làm giảm hoạt tính của nhiều enzyme trong cơ thể. |
Kiểm tra hoạt tính của enzyme trong các điều kiện nhiệt độ khác nhau. |
Lời giải bài tập Sinh học lớp 10 Bài 14: Thực hành: một số thí nghiệm về enzyme Chân trời sáng tạo hay khác:
