Khi nhỏ thuốc thử Lugol vào dịch lọc củ khoai tây, sẽ quan sát được hiện tượng nào sau đây?
Câu hỏi:
Khi nhỏ thuốc thử Lugol vào dịch lọc củ khoai tây, sẽ quan sát được hiện tượng nào sau đây?
A. Dung dịch chuyển sang màu đỏ gạch.
B. Dung dịch chuyển sang màu vàng.
C. Dung dịch chuyển sang màu xanh đen.
D. Dung dịch không đổi màu.
Trả lời:
Đáp án đúng là: C
Dịch lọc của củ khoai tây có chứa tinh bột. Tinh bột có phản ứng màu đặc trưng với thuốc thử iodine. Khi dùng thuốc thử Lugol, trong thuốc thử này có thành phần là iodine và potassium iodine (KI) nên sẽ phản ứng với tinh bột làm xuất hiện màu xanh đen hoặc xanh tím.
Xem thêm bài tập Sinh 10 CTST có lời giải hay khác:
Câu 1:
Để nhận biết sự có mặt của glucose, ta có thể sử dụng dung dịch hóa chất nào sau đây?
Xem lời giải »
Câu 2:
Khi cho thuốc thử benedict vào dịch lọc từ quả nho và đun nóng trên ngọn lửa đèn cồn, sẽ quan sát được hiện tượng nào sau đây?
Xem lời giải »
Câu 3:
Thuốc thử nào sau đây được sử dụng để xác định sự có mặt có tinh bột?
Xem lời giải »
Câu 4:
Cho các mẫu vật sau:
(1) Khoai lang
(2) Chuối chín
(3) Khoai tây
(4) Rau muống
(5) Trứng
Số mẫu vật có thể sử dụng để thực hiện thí nghiệm sự có mặt của tinh bột là
Xem lời giải »
Câu 5:
Chuẩn bị 1 lát cắt của quả chuối xanh và 1 lát cắt của quả chuối chín, sau đó, nhỏ lên mỗi lát cắt một giọt thuốc thử Lugol và quan sát. Phát biểu nào sau đây là đúng khi nói về hiện tượng sẽ xảy ra?
Xem lời giải »
Câu 6:
Dung dịch nào sau đây được sử dụng để xác định sự có mặt của protein trong tế bào?
Xem lời giải »
Câu 7:
Khi nhỏ dung dịch CuSO4 1 % vào dung dịch lòng trắng trứng gà, sẽ quan sát thấy hiện tượng chuyển từ màu xanh sang màu xanh tím hoặc tím đỏ. Nguyên nhân của hiện tượng này là do
Xem lời giải »
Câu 8:
Có thể sử dụng mẫu vật nào sau đây để tiến hành thí nghiệm xác định sự có mặt của lipid trong tế bào?
Xem lời giải »
