Chất béo có đặc điểm chung nào sau đây Không tan trong nước, nặng hơn nước

SBT Hóa học 12 Bài 2: Lipit

Giải bài 2 trang 6 SBT Hóa học 12 chi tiết trong bài học Bài 2: Lipit giúp học sinh biết cách làm bài tập Hóa 12.

Bài 2.2 trang 6 Sách bài tập Hóa học 12: Chất béo có đặc điểm chung nào sau đây ?

A. Không tan trong nước, nặng hơn nước, có trong thành phần chính của dầu, mỡ động, thực vật.

B. Không tan trong nước, nhẹ hơn nước, có trong thành phần chính của dầu, mỡ động, thực vật.

C. Là chất lỏng, không tan trong nước, nhẹ hơn nước, có trong thành phần chính của dầu, mỡ động, thực vật.

D. Là chất rắn, không tan trong nước, nhẹ hơn nước, có trone thành phần chính của dầu, mỡ động, thực vật.

Lời giải:

B