Trắc nghiệm Hóa học 11 Kết nối tri thức Bài 20: Alcohol có đáp án

---

Haylamdo biên soạn và sưu tầm 15 câu hỏi trắc nghiệm Hóa học 11 Bài 20: Alcohol có đáp án chi tiết đầy đủ các mức độ sách Kết nối tri thức sẽ giúp học sinh lớp 11 ôn luyện trắc nghiệm Hóa 11.

Trắc nghiệm Bài 20: Alcohol - Hóa học 11 Kết nối tri thức

Câu 1: Công thức tổng quát của alcohol no, đơn chức, mạch hở là

A. C_nH_2n+2O (n ≥ 1).

B. C_nH_2nO₂ (n ≥ 1).

C. C_nH_2n-1O (n ≥ 1).

D. C_nH_2n+1O₂ (n ≥ 1).

Hiển thị đáp án

Đáp án đúng là: A

Công thức tổng quát của alcohol no, đơn chức là C_nH_2n+2O(n ≥ 1).

Câu 2: Tên thay thế của C₂H₅OH là

A. ethyl alcohol.

B. methyl alcohol.

C. ethanol.

D. methanol.

Hiển thị đáp án

Đáp án đúng là: C

Tên thay thế của C₂H₅OH là ethanol.

Câu 3: Bậc của alcohol được tính bằng

A. Số nhóm –OH có trong phân tử.

B. Bậc C lớn nhất có trong phân tử.

C. Bậc của C liên kết với nhóm –OH.

D. Số C có trong phân tử alcohol.

Hiển thị đáp án

Đáp án đúng là: C

Bậc của alcohol là bậc của nguyên tử carbon liên kết với nhóm hydroxy.

Câu 4: Hai alcohol nào sau đây cùng bậc

A. propan-2-ol và 1-phenyletan-1-ol.

B. propan-1-ol và phenyletan-1-ol.

C. ethanol và propan-2-ol.

D. propan-2-ol và 2-methylpropan-2-ol.

Hiển thị đáp án

Đáp án đúng là: B

Bậc của alcohol là bậc của nguyên tử carbon liên kết với nhóm hydroxy.

Ví dụ: Alcohol bậc I là propan-1-ol và phenyletan-1-ol.

Câu 5: Trong phân tử alcohol, các liên kết O-H và C-O có đặc điểm?

A. Đều phân cực về phía nguyên tử carbon do carbon có độ âm điện lớn.

B. Đều phân cực về phía nguyên tử hydrogen do hydrogen có độ âm điện lớn.

C. Đều phân cực về phía nguyên tử oxygen do oxygen có độ âm điện lớn.

D. Cả 3 đáp án trên đều sai.

Hiển thị đáp án

Đáp án đúng là: C

Trong phân tử alcohol, các liên kết O-H và C-O Đều phân cực về phía nguyên tử oxygen do oxygen có độ âm điện lớn.

Câu 6: Khi số nguyên tử carbon trong phân tử tăng lên, độ tan trong nước của alcohol?

A. Không thay đổi.

B. Tăng nhanh do gốc hydrocarbon là phần ưa nước tăng lên.

C. Giảm chậm do số lượng gốc -OH tăng lên.

D. Giảm nhanh do gốc hydrocarbon là phần kị nước tăng lên.

Hiển thị đáp án

Đáp án đúng là: D

Khi số nguyên tử carbon trong phân tử tăng lên, độ tan trong nước của alcohol giảm nhanh do gốc hydrocarbon là phần kị nước tăng lên.

Câu 7: Alcohol bị oxi hóa tạo ketone là

A. propan-2-ol.

B. butan-1-ol.

C. 2-methyl propan-1-ol.

D. propan-1-ol.

Hiển thị đáp án

Đáp án đúng là: A

Vì propan-2-ol là alcohol bậc II nên bị oxi hóa tạo ketone khi phản ứng với CuO, t^o.

Câu 8: Oxi hóa alcohol nào sau đây không tạo aldehyde?

A. CH₃OH.

B. (CH₃)₂CHCH₂OH.

C. C₂H₅CH₂OH.

D. CH₃CH(OH)CH₃.

Hiển thị đáp án

Đáp án đúng là: D

Vì CH₃CH(OH)CH₃ là alcohol bậc II khi bị oxi hoá sẽ tạo ketone.

Câu 9: Sản phẩm chính thu được khi tách nước từ 3-methylbutan-2-ol là

A. 3-methylbut-1-ene.

B. 2-methylbut-2-ene.

C. 3-methylbut-2-ene.

D. 2-methylbut-3-ene.

Hiển thị đáp án

Đáp án đúng là: C

Sản phẩm chính thu được khi tách nước từ 3-methylbutan-2-ol là 3-methylbut-2-ene.

CH₃ – CH(CH₃) – CH(OH) – CH₃ $\stackrel{H_{2}S{O}_4,t^{°}}{\to }$ CH₃ – C(CH₃) = CH – CH₃ + H₂O

Câu 10: Cho các alcohol CH₃OH, C₂H₅OH, HOCH₂-CH₂OH, HOCH₂-CH₂-CH₂OH, CH₃-CH(OH)-CH₂OH. Số alcohol phản ứng được với Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường là

A. 2.

B. 3.

C. 4.

D. 5.

Hiển thị đáp án

Đáp án đúng là: A

Alcohol phản ứng được với Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường là HOCH₂-CH₂OH, CH₃-CH(OH)-CH₂OH vì có các nhóm –OH liền kề.

Câu 11: Số đồng phân cấu tạo của ancohol có công thức phân tử C₄H₁₀O là

A. 3.

B. 4.

C. 6.

D. 7.

Hiển thị đáp án

Đáp án đúng là: B

Đồng phân cấu tạo là ancohol của C₄H₁₀O là:

CH₃ – CH₂ – CH₂ – CH₂ – OH

CH₃ – CH(CH₃) – CH₃ – OH

CH₃ – CH(OH) – CH₂ – CH₃

CH₃ – C(CH₃)₂ - OH

Câu 12: Hợp chất hữu cơ A có công thức phân tử là C₃H₈O₂. Biết A phản ứng với Cu(OH)₂ tạo được dung dịch xanh lam. A là

A. propane-1,3-diol.

B. propane-1,2-diol.

C. propene-1,2-diol.

D. Glycerol.

Hiển thị đáp án

Đáp án đúng là: B

A phản ứng với Cu(OH)₂ tạo được dung dịch xanh lam nên A có các nhóm –OH liền kề. A là propane-1,2-diol (CH₃ – CH(OH) – CH₂(OH)).

Câu 13: Cho Na tác dụng vừa đủ với 1,24 gam hỗn hợp 3 alcohol đơn chức X, Y, Z thấy thoát ra 0,37185 lít khí H₂ (đkc). Khối lượng muối sodium alcoholate thu được là

A. 2,4 gam.

B. 1,9 gam.

C. 2,85 gam.

D. 3,8 gam

Hiển thị đáp án

Đáp án đúng là: B

$n_{H_2}=\frac{0,37185}{24,79}=0,015\left(mol\right)$

Đặt công thức phân tử trung bình của ba ancol là

Phương trình phản ứng :

Câu 14: Đốt cháy hoàn toàn 0,15 mol alcohol no đơn chức thu được 7,437 lít khí CO₂ ở đkc. Công thức phân tử của alcohol là

A. CH₃OH.

B. C₂H₅OH.

C. C₃H₇OH.

D. C₃H₅OH.

Hiển thị đáp án

Đáp án đúng là: B

$\begin{array}{c}{n}_{C{O}_2}=\frac{7,437}{24,79}=0,3\left(mol\right)\\ C_n{H}_{2n+2}O+\frac{3n}{2}{O}_2\stackrel{t^{°}}{\to }nC{O}_2+(n+1)H_{2}O\end{array}$

Ta có: $n_{C_n{H}_{2n+2}O}=\frac{1}{n}{n}_{C{O}_2}\Rightarrow 0,15=\frac{1}{n}.0,3\Rightarrow n=2$

Vậy công thức phân tử của alcohol là C₂H₅OH.

Câu 15: Để phân biệt ethyl alcohol nguyên chất và ethyl alcohol có lẫn nước, người ta thường dùng thuốc thử là

A. CuSO₄ khan.

B. Na kim loại.

C. Benzen.

D. CuO.

Hiển thị đáp án

Đáp án đúng là: A

Để phân biệt ethyl alcohol nguyên chất và ethyl alcohol có lẫn nước, người ta thường dùng thuốc thử là CuSO₄ khan. Vì CuSO₄ khan chuyển màu xanh khi gặp nước nên nhận biết ra ethyl alcohol có lẫn nước.