Quan sát Hình 7.1 và cho biết những nhóm chức nào trong phân tử các α-amino acid đã tham gia
Quan sát Hình 7.1 và cho biết những nhóm chức nào trong phân tử các α-amino acid đã tham gia hình thành liên kết peptide.
Giải Hóa 12 Bài 7: Peptide, protein và enzyme - Cánh diều
Câu hỏi 1 trang 47 Hóa học 12: Quan sát Hình 7.1 và cho biết những nhóm chức nào trong phân tử các α-amino acid đã tham gia hình thành liên kết peptide.
Lời giải:
Nhóm chức amino (-NH2) và nhóm carboxyl (-COOH) trong phân tử các α-amino acid đã tham gia hình thành liên kết peptide.
Lời giải Hóa 12 Bài 7: Peptide, protein và enzyme hay khác:
Mở đầu trang 47 Hóa học 12: Quan sát hình bên và nhận xét về mối quan hệ giữa protein, peptitd ....
Thí nghiệm 1 trang 48 Hóa học 12: Phản ứng màu biuret của peptide ....
Luyện tập 2 trang 49 Hóa học 12: Cho peptide A có công thức cấu tạo Ala-Gly-Val ....
Luyện tập 3 trang 49 Hóa học 12: Dung dịch thu được sau khi thuỷ phân hoàn toàn một peptide ....
Vận dụng 1 trang 50 Hóa học 12: Casein là loại protein chủ yếu có trong sữa ....
Thí nghiệm 3 trang 51 Hóa học 12: Phản ứng tạo màu của protein với nitric acid ....
Câu hỏi 2 trang 51 Hóa học 12: Cho biết ưu điểm của xúc tác enzyme so với xúc tác hóa học ....
Bài 1 trang 53 Hóa học 12: Phân tử chất nào dưới đây không chứa liên kết peptide? ....
Bài 2 trang 53 Hóa học 12: Viết công thức cấu tạo của các phân tử dipeptide mạch hở ....
Bài 3 trang 53 Hóa học 12: Thuỷ phân một tripeptide thu được 3 amino acid là Ala, Gly và Val ....