CH₃COOC₆H₅ + HOH CH₃COOH + C₆H₅OH - Cân bằng phương trình hoá học

Phản ứng hoá học:

    CH₃COOC₆H₅ + HOH CH₃COOH + C₆H₅OH

Điều kiện phản ứng

- Đun sôi nhẹ trong môi trường axit.

Cách thực hiện phản ứng

- Cho 2g phenyl axetat vào ống nghiệm, sau đó cho tiếp dung dịch 1 ml H₂SO₄ 20%. Lắc đều ống nghiệm rồi đun cách thủy trong 5 phút.

Hiện tượng nhận biết phản ứng

- Sản phẩm sinh ra tạo kết tủa trắng với dung dịch brom.

Bạn có biết

- Phản ứng trên gọi là phản ứng thủy phân este trong môi trường axit.

- Sau phản ứng không thu được ancol.

Ví dụ minh họa

Ví dụ 1: Khi thủy phân phenyl axetat trong môi trường axit thu được một sản phẩm là

 A. Axit fomic.

 C. Phenol.

 B. Ancol phenylic..

 D. Andehit axetic.

Hướng dẫn:

  CH₃COOC₆H₅ + HOH CH₃COOH + C₆H₅OH

C₆H₅OH: phenol

Đáp án C.

Ví dụ 2: Nhận biết C₆H₅OH có trong sản phẩm thu được sau phản ứng bằng cách

 A. dun sôi nhẹ.

 B. sử dụng dung dịch brom.

 C. sử dụng bột sắt.

 D. hòa vào nước.

Hướng dẫn: C₆H₅OH tạo kết tủa trắng với dung dịch brom.

Đáp án B.

Ví dụ 3: Khi thủy phân vinyl axetat trong môi trường axit, chất sau phản ứng không có

 A. Ancol.

 B. Axit.

 C. Este.

 D. Phenol.

Hướng dẫn: Sau phản ứng không thu được ancol.

Đáp án A.