Khi cơ thể thiếu hụt amino acid thiết yếu hoặc không thiết yếu sẽ gây ra các rối loạn
Khi cơ thể thiếu hụt amino acid thiết yếu hoặc không thiết yếu sẽ gây ra các rối loạn, bệnh tật cho cơ thể. Việc duy trì chế độ ăn uống đầy đủ chất đạm nói chung, bổ sung các amino acid cho cơ thể nói riêng có ý nghĩa như thế nào?
Sách bài tập Hóa học 12 Ôn tập chương 3 - Chân trời sáng tạo
Câu OT3.10 trang 67 Sách bài tập Hóa học 12: Khi cơ thể thiếu hụt amino acid thiết yếu hoặc không thiết yếu sẽ gây ra các rối loạn, bệnh tật cho cơ thể. Việc duy trì chế độ ăn uống đầy đủ chất đạm nói chung, bổ sung các amino acid cho cơ thể nói riêng có ý nghĩa như thế nào?
Lời giải:
Các amino acid có vai trò quan trọng trong quá trình tổng hợp protein cho cơ thể. Khi cơ thể thiếu hụt amino acid, bộ khung hình thành nên cơ thể sống không hoàn chỉnh, đồng nghĩa với cơ thể không khoẻ mạnh, từ đó có thể gây ra các bệnh về suy nhược cơ thể, giảm sức đề kháng, giảm cơ, tái tạo mô và tế bào kém, rối loạn cân bằng hormone, enzyme, ... Vì vậy, duy trì chế độ ăn uống đầy đủ chất đạm nói chung, bổ sung các amino acid cho cơ thể nói riêng có ý nghĩa quan trọng việc duy trì một cơ thể khoẻ mạnh. Các nguồn thực phẩm từ thịt, cá, trứng, sữa, các loại đậu, rau, củ, hạt có chứa nhiều amino acid cho cơ thể. Tuy nhiên, không nên lạm dụng các loại thực phẩm giàu đạm, gây mất cân bằng amino acid.
Lời giải SBT Hóa 12 Ôn tập chương 3 hay khác:
Câu OT3.1 trang 66 Sách bài tập Hóa học 12: Các hợp chất amine, amino acid, peptide và protein ....
Câu OT3.2 trang 66 Sách bài tập Hóa học 12: Amine và amino acid nào sau đây có cùng bậc ....
Câu OT3.3 trang 66 Sách bài tập Hóa học 12: Tính chất hoá học của methylamine và alanine đều có ....
Câu OT3.4 trang 66 Sách bài tập Hóa học 12: Tính chất hoá học của peptide và protein đều có ....
Câu OT3.9 trang 67 Sách bài tập Hóa học 12: Giải thích tại sao pKa nhóm NH3+ của alanine (9,87) ....
Câu OT3.13 trang 69 Sách bài tập Hóa học 12: Về tính chất vật lí của các chất, em hãy cho biết ....
Câu OT3.14 trang 69 Sách bài tập Hóa học 12: Về tính chất hoá học của các chất, em hãy cho biết ....
Câu OT3.15 trang 70 Sách bài tập Hóa học 12: Protein là thành phần thiết yếu của sinh vật ....
Câu OT3.17 trang 70 Sách bài tập Hóa học 12: Cho giá trị nhiệt độ nóng chảy (°C) của glycine ....
Câu OT3.18 trang 70 Sách bài tập Hóa học 12: Một số phản ứng được ghi số thứ tự như sau ....
Câu OT3.19 trang 70 Sách bài tập Hóa học 12: Nhiều peptide và protein có phản ứng màu biuret ....
Câu OT3.21 trang 70 Sách bài tập Hóa học 12: Phần trăm về khối lượng của nguyên tử oxygen ....