Giải Hóa học 12 trang 13 Cánh diều

---

Với Giải Hóa học 12 trang 13 trong Bài 1: Ester – Lipid Hóa học 12 Cánh diều hay nhất, chi tiết sẽ giúp học sinh dễ dàng trả lời các câu hỏi & làm bài tập Hóa 12 trang 13.

Giải Hóa học 12 trang 13 Cánh diều

Bài 1 trang 13 Hóa học 12: Hợp chất nào dưới đây thuộc loại ester?

A. HOCH₂CH₂CHO.

B. CH₂CH₂CH₂COOH.

C. HOCH₂COCH₃.

D. CH₃CH₂COOCH₃.

Lời giải:

Đáp án đúng là: D

Ester đơn chức có công thức tổng quát là R¹COOR² hay

Với R¹ là gốc hydrocarbon hoặc nguyên tử hydrogen, R² là gốc hydrocarbon.

$\Rightarrow$ CH₃CH₂COOCH₃ là ester với R¹ là CH₃CH₂-; R² là CH₃-

Bài 2 trang 13 Hóa học 12: Cho salicylic acid (hay 2-hydroxybenzoic acid) phản ứng với methyl alcohol có mặt sulfuric acid làm xúc tác, thu được methyl salicylate (C₈H₈O₃) dùng làm chất giảm đau (có trong miếng dán giảm đau khi vận động hoặc chơi thể thao).

Viết phương trình hóa học của phản ứng trên.

Lời giải:

Salicylic acid (hay 2-hydroxybenzoic acid): HOC₆H₄COOH

Methyl alcohol: CH₃OH

Phương trình hóa học:

HOC₆H₄COOH + CH₃OH $\stackrel{H_2{\mathrm{SO}}_4đ,t^o}{\rightleftharpoons }$ HOC₆H₄COOCH₃ (methyl salicylate) + H₂O

Bài 3 trang 13 Hóa học 12: Cho một loại chất béo có công thức cấu tạo sau:

Viết phương trình hóa học của phản ứng giữa chất béo trên với hydrogen dư (xt, t^o, p) và với dung dịch potassium hydroxide).

Lời giải:

Lời giải Hóa 12 Bài 1: Ester – Lipid hay khác:

• Giải Hóa học 12 trang 6

• Giải Hóa học 12 trang 7

• Giải Hóa học 12 trang 8

• Giải Hóa học 12 trang 9

• Giải Hóa học 12 trang 10

• Giải Hóa học 12 trang 11

• Giải Hóa học 12 trang 12