Phát biểu nào đúng, phát biểu nào sai trong các phát biểu sau đây, Protein bị phân huỷ bởi nước
Phát biểu nào đúng, phát biểu nào sai trong các phát biểu sau đây?
Sách bài tập KHTN 9 Bài 29: Protein - Chân trời sáng tạo
Câu 29.12 trang 84 Sách bài tập KHTN 9: Phát biểu nào đúng, phát biểu nào sai trong các phát biểu sau đây?
a) Protein bị phân huỷ bởi nước khi có acid hay base và có phản ứng tráng bạc.
b) Tất cả các protein đều tan trong nước tạo thành dung dịch keo.
c) Protein là những polypeptide, có phân tử khối từ vài chục nghìn đến vài triệu amu.
d) Thành phần phân tử của protein luôn có nguyên tố nitrogen.
Lời giải:
a) sai vì protein không có phản ứng tráng bạc.
b) sai vì chỉ có một số protein tan trong nước.
c) đúng.
d) đúng.
Lời giải sách bài tập KHTN 9 Bài 29: Protein hay khác:
Câu 29.7 trang 82 Sách bài tập KHTN 9: Một số loài thuỷ hải sản như lươn, cá da trơn, ... thường có nhiều nhớt (là các loại protein). Để làm sạch nhớt, người ta có thể dùng những cách sau đây: ...
Câu 29.8 trang 82 Sách bài tập KHTN 9: Một nhóm học sinh tiến hành thí nghiệm sau: Bước 1: Chuẩn bị 3 ống nghiệm sạch và đánh số (1), (2), (3). Cho khoảng 10 ml chất lòng X vào mỗi ống nghiệm (Hình bên). ...
Câu 29.9 trang 83 Sách bài tập KHTN 9: Cho các phát biểu sau về protein: (a) Đốt mẫu vật chứa protein (tóc, móng, ...) sẽ có mùi khét. ...
Câu 29.10 trang 83 Sách bài tập KHTN 9: Phát biểu nào đúng, phát biểu nào sai trong các phát biểu sau? a) Protein có ở cơ thể người, động vật và thực vật như thịt, trứng, sữa, tóc, sừng, hạt đậu, ... ...
Câu 29.11 trang 83 Sách bài tập KHTN 9: Nhận định nào đúng, nhận định nào sai trong các nhận định sau đây? a) Protein là loại hợp chất có khối lượng phân tử rất lớn, có cấu trúc phức tạp. ...
Câu 29.13 trang 84 Sách bài tập KHTN 9: Hãy điền các từ hoặc cụm từ thích hợp vào chỗ trống để được các nhận định đúng. ...
