Những loại nguyên liệu nào có thể thay thể thịt bò và lá lốt khi làm món chả
Những loại nguyên liệu nào có thể thay thể thịt bò và lá lốt khi làm món chả thịt cuốn?
Công nghệ 9 Bài 7: Chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt - Cánh diều
Luyện tập trang 48 Công nghệ 9: Những loại nguyên liệu nào có thể thay thể thịt bò và lá lốt khi làm món chả thịt cuốn?
Trả lời:
Những loại nguyên liệu có thể thay thế thịt bò và lá lốt khi làm món chả thịt cuốn:
- Thịt cá: Thịt cá cũng có thể được sử dụng để làm món chả cuốn lá lốt, tạo ra một phiên bản chả cá cuốn lá lốt ngon miệng và đa dạng về hương vị.
- Thịt gà: Thịt gà có thể được sử dụng thay thế cho thịt bò, tạo ra một phiên bản chả thịt gà cuốn lá lốt.
- Thịt lợn: Thịt lợn cũng là một lựa chọn thay thế phổ biến cho thịt bò khi làm món chả thịt cuốn lá lốt.
Lời giải bài tập Công nghệ 9 Bài 7: Chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt hay khác:
Khám phá trang 36 Công nghệ 9: Theo em, việc chần thịt trước khi luộc có tác dụng gì? ....
Khám phá trang 38 Công nghệ 9: Theo em, việc ướp thịt trước khi nấu canh có tác dụng gì? ....
Luyện tập 2 trang 41 Công nghệ 9: Cá kho có thể ăn cùng với những món ăn nào? ....
Khám phá 2 trang 43 Công nghệ 9: Theo em, thời gian hấp cá phụ thuộc vào những yếu tố nào? ....
Luyện tập trang 46 Công nghệ 9: Em hãy kể tên các món thịt nướng khác mà em biết ....