X

Công nghệ 9 Cánh diều

Kể tên những loại nguyên liệu thực phẩm có thế sử dụng để chế biến món xào


Kể tên những loại nguyên liệu thực phẩm có thế sử dụng để chế biến món xào.

Công nghệ 9 Bài 7: Chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt - Cánh diều

Vận dụng 1 trang 53 Công nghệ 9: Kể tên những loại nguyên liệu thực phẩm có thế sử dụng để chế biến món xào.

Trả lời:

- Nguyên liệu thực phẩm cho món xào:

+ Rau cải: Cải bắp, cải thảo, cải xoong, cải ngọt, bí đỏ, ….

+ Củ quả: Cà rốt, khoai tây, cà chua, cần tây, bí đỏ, hành tây, nấm, ...

+ Thịt: Gà, bò, heo, cừu, cá, tôm, ….

+ Gia vị: Hành tỏi, gừng, ớt, tiêu, dầu ăn, nước mắm, dầu mè, ….

+ Các loại nước sốt: Nước tương, nước mắm, xốt cà chua, xốt ớt, ….

Lời giải bài tập Công nghệ 9 Bài 7: Chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt hay khác:

Xem thêm lời giải bài tập Công nghệ lớp 9 Cánh diều hay, chi tiết khác: