Điền từ hoặc cụm từ thích hợp trong khung vào chỗ trống trong mỗi phát biểu sau
Điền từ hoặc cụm từ thích hợp trong khung vào chỗ trống trong mỗi phát biểu sau.
Sách bài tập Hóa học 12 Cánh diều Bài 3: Giới thiệu về carbohydrate
Bài 3.4 trang 10 Sách bài tập Hóa học 12: Điền từ hoặc cụm từ thích hợp trong khung vào chỗ trống trong mỗi phát biểu sau.
cellulose; saccharose; maltose; 𝛼 – 1,2 – glycoside; 𝛼 – 1,4 – glycoside; 𝛽– 1,4 – glycoside;𝛽– 1,2 – glycoside; |
a) Bông là ... (1) ... gần như tinh khiết. Phân tử ...(1)... gồm các đơn vị glucose liên kết với nhau bằng liên kết ...(2)... tạo thành mạch dài.
b) Trong tự nhiên, ...(3)... là loại đường có nhiều trong cây mía, củ cải đường, ... Phân tử ...(3)... gồm một đơn vị glucose và một đơn vị fructose liên kết với nhau bằng liên kết ...(4)....
Lời giải:
a) (1) cellulose; (2) β-1,4-glycoside.
b) (3) saccharose; (4) α-1,2-glycoside.
Lời giải SBT Hóa 12 Bài 3: Giới thiệu về carbohydrate hay khác:
Bài 3.1 trang 10 Sách bài tập Hóa học 12: Chất nào dưới đây là một disaccharide?....
Bài 3.2 trang 10 Sách bài tập Hóa học 12: Chất nào dưới đây là một polysaccharide?....
Bài 3.3 trang 10 Sách bài tập Hóa học 12: Tinh bột là hợp chất thuộc loại....