16 câu hỏi trắc nghiệm Amino axit cực hay có đáp án

---

16 câu hỏi trắc nghiệm Amino axit cực hay có đáp án

Câu 1: Amino axit là hợp chất hữu cơ trong phân tử có chứa nhóm chức

A. cacboxyl và hiđroxyl.    B. hiđroxyl và amino,

C. cacboxyl và amino.     D. cacbonyl và amino.

Hiển thị đáp án

Đáp án: C

Câu 2: Công thức của glyxin là

A. CH₃NH₂.     B. H₂NCH(CH₃)COOH,

C. H₂NCH₂COOH.    D. C₂H₅NH₂.

Hiển thị đáp án

Đáp án: C

Câu 3: Số nhóm amino và số nhóm cacboxyl có trong một phân tử axit glutamic tương ứng là

A. 2 và 2.    B. l và 2.    C 2 và l.     D. 1 và 1.

Hiển thị đáp án

Đáp án: B

Câu 4: Số đồng phân cấu tạo của amino axit ứng với công thức phân tử C₃H₇O₂N là

A.2.    B. 4.    C. 3.    D. 1.

Hiển thị đáp án

Đáp án: A

Câu 5: Số đồng phân cấu tạo của amino axit ứng với công thức phân tử C₄H₉NO₂ là

A. 3.            B.4.

C. 5.     D. 6.

Hiển thị đáp án

Đáp án: C

H₂NCH₂CH₂CH₂COOH; CH₃CH(NH₂)CH₂COOH; CH₃CH₂CH(NH₂)COOH; H₂NCH(NH₃)CH₂COOH; (CH₃)₂C(NH₂)COOH

Câu 6: Dung dịch nào sau đây làm quỳ tím đổi thành màu xanh ?

A. dung dịch alanin    B. dung dịch glyxin

C. dung dịch lysin    D. dung dịch valin

Hiển thị đáp án

Đáp án: C

Câu 7: Dung dịch chất nào sau đây làm quỳ tím chuyển thành màu hồng ?

A. axit a-aminopropionic    B. axit a,e-điaminocaproic

C. axit a-aminoglutaric    D. axit aminoaxetic

Hiển thị đáp án

Đáp án: C

Câu 8: Phát biểu nào sau đây là đúng ?

A. Ở nhiệt độ thường, các amino axit đều là chất lỏng.

B. Axit glutamic là thành phần chính của bột ngọt,

C. Amino axit thuộc loại họp chất hữu cơ tạp chức.

D. Các amino axit thiên nhiên hầu hết là các p-amino axit.

Hiển thị đáp án

Đáp án: C

– Ở nhiệt độ thường, các amino axit đều là chất rắn

- Thành phần chính của bột ngọt là muối mononatri của axit glutamic

- Các amino axit thiển nhiên hầu hết là các α- amino axit

Câu 9: Cho m gam H₂NCH₂COOH phản ứng hết với dung dịch KOH, thu được dung dịch chứa 16,95 gam muối. Giá trị của m là

A. 16,95.    B. 11,25.    C, 13,05.    D. 22,50.

Hiển thị đáp án

Đáp án: B

H₂NCH₂COOH + KOH → H₂NCH₂COOK +H₂O

Câu 10: Amino axit X chứa một nhóm -NH₂. Cho 15 gam X tác dụng với axit HCl (dư), thu được 22,3 gam muối khan. Công thức cấu tạo thu gọn của X là

A. H₂NCH₂COOH.    B. CH₃CH₂CH(NH₂)COOH.

C. H₂NCH₂CH₂COOH.    D. CH₃CH(NH₂)COOH. 

Hiển thị đáp án

Đáp án: A

H₂N-R-(COOH)_X + HCl → ClH₃N-R-(COOH)_X

⇒ X: H₂NCH₂COOH

Câu 11: Trong phân tử amino axit X có một nhóm amino và một nhóm cacboxyl. Cho 8,9 gam X tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH, cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được 11,1 gam muối khan. Công thức của X là

A. H₂NC₂H₄COOH.     B. H₂NCH₂COOH.

C. H₂NC₃H₆COOH.    D. H₂NC₄H₈COOH.

Hiển thị đáp án

Đáp án: A

H²N-R-COOH + NaOH → H²N-R-COONa +H²O

⇒ R + 61 = 89

⇒ R = 28 (C²H⁴) ⇒ X: H²NC²H⁴COOH

Câu 12: Cho 0,1 mol H2NC₃H₅(COOH)₂ (axit glutamic) vào 125 ml dung dịch HCl 2M, thu được dung dịch X. Cho một lượng vừa đủ dung dịch NaOH vào X để phản ứng xảy ra hoàn toàn số mol NaOH đã phản ứng là

A.0,45.     B.0,60.    C.0,35.     D. 0,50.

Hiển thị đáp án

Đáp án: A

n_NaOH = n_H⁺ = n_OH⁺ = 0,1.2 + 0,125.2 = 0,45 mol

Câu 13: Cho 7,35 gam axit glutamic phản ứng với 140 ml dung dịch HCl 1M, thu được dung dịch X. Cho 250 ml dung dịch NaOH 1M vào X, thu được dung dịch Y. Cô cạn dung dịch Y, thu được m gam chất rắn khan. Biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn, giá trị của m là

A. 16,64.    B. 19,04.    C. 17,74.    D. 18,14.

Hiển thị đáp án

Đáp án: D

n_H²O = n_H⁺= 0,05.2 + 0,14 = 0,24 mol

bảo toàm khối lượng ⇒ m= 7,35 + 0,14.36,5 +0,25.40 – 0,24.18 = 18.14 gam

Câu 14: Cho 0,04 mol amino axit X tác dụng vừa đủ với 400 ml dung dịch HCl 0,1M thu được 7,34 gam muối khan. Mặt khác 0,04 mol X tác dụng vừa đủ với 80 gam durig dịch NaOH 4%. Công thức của X là

A. H₂NC₃H₆COOH.    B. H₂NC₂H₃(COOH)₂.

C (H₂N)₂C₃H₅COOH.    D. H₂NC₃H₅(COOH)₂.

Hiển thị đáp án

Đáp án: D

0,04n = 0,1.0,4 ⇒ n = 1 ;

n_H⁺ = n_OH^-

⇒m = 2 ⇒ R + 16 + 45.2 = 147

⇒ R = 41 (C³H⁵) ⇒X: H²NC³H⁵(COOH)²

Câu 15: Amino axit X có công thức H₂NC_xH_y(COOH)₂. Cho 0,1 mol X vào 0,2 lít dung dịch H₂SO₄ 0,5M, thu được dung dịch Y. Cho Y phản ứng vừa đủ với dung dịch gồm NaOH 1M và KOH 3M, thu được dung dịch chứa 36,7 gam muối. Phần trăm khối lượng của nitơ trong X là

A. 9,524%.    B. 10,687%.

C. 10,526%.    D. 11,966%.

Hiển thị đáp án

Đáp án: C

n_H2O = n_H⁺=n_OH^- = 0,1.2+0,1.2=0,4 mol ⇒a+3a=0,4 ⇒a=0,1

Bảo toàn khối lượng: m_X + m_H2SO4 + m_NaOH + m_KOH = m_Muối + m_H2O

⇒ m_X + 0,1. 98 + 0,1. 40 + 0,3. 56 = 36,7 + 0,4. 18

⇒ m_X = 13,3 gam

Có: m_N = 0,1. 14 = 1,4g

⇒ %m_N = 10,526%

Câu 16: Hỗn hợp X gồm glyxin, alanin và axit glutamic. Trong X, nguyên tố oxi chiếm 40% về khối lượng. Cho m gam X tác dụng hoàn toàn với dung dịch NaOH, tạo ra 8,16 gam muối. Giá trị của m là

A. 7,2.     B. 4.8.    C. 5.6.     D. 6,4

Hiển thị đáp án

Đáp án: D