Chất béo X gồm các triglixerit và các axit béo tự do. Trung hòa lượng axit béo

Câu 1:

Xà phòng hóa hoàn toàn 1,99 gam hỗn hợp hai este bằng dd NaOH thu được 2,05 gam muối của một axit và 0,94 gam hỗn hợp hai ancol là đồng đẳng kế tiếp nhau. CTCT của hai este đó là:

Xem lời giải »

Câu 2:

Đun nóng m g hh X gồm các chất có cùng một loại nhóm chức với 600ml dd NaOH 1,15M thu được dd Y chứa muối của một axit cacboxylic đơn chức và 15,4g hơi Z gồm các ancol. Cho toàn bộ Z tác dụng với Na dư thu được 5,04 lít khí ${\mathrm{H}}_2$. Cô cạn dd Y, nung nóng chất rắn thu được với CaO cho đến khi phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được 7,2g một chất khí. Giá trị của m là:

Xem lời giải »

Câu 3:

X và Y là 2 este mạch hở có công thức phân từ ${\mathrm{C}}_5{\mathrm{H}}_8{\mathrm{O}}_2$. Thuỷ phân X và Y trong dung dịch NaOH đun nóng thu được hỗn hợp sản phẩm trong đó có chứa hai chất hữu cơ tương ứng Z và T. Đem Z tác dụng với dung dịch ${\mathrm{AgNO}}_3$ trong ${\mathrm{NH}}_3$ dư thu được chất E. Lấy E tác dụng với NaOH thu được chất T. Công thức cấu tạo thu gọn của X, Y có thể lần lượt là

Xem lời giải »

Câu 4:

E có công thức cấu tạo là ${\mathrm{CH}}_3\mathrm{COOCH} = \mathrm{CH}-{\mathrm{CH}}_3$. Hiđro hóa m gam E bằng ${\mathrm{H}}_2$ xúc tác Ni, ${\mathrm{t}}^0$ vừa đủ thu được E’. Đốt cháy toàn bộ lượng E’ rồi dẫn vào bình đựng dung dịch NaOH dư thì thấy khối lượng bình tăng thêm là 9,3 gam. Mặt khác đun nóng m gam E trong ${\mathrm{H}}_2{\mathrm{SO}}_4$ loãng sau đó lấy toàn bộ các sản phẩm sinh ra thực hiện phản ứng tráng gương thu được tổng khối lượng Ag bằng

Xem lời giải »

Câu 5:

Hỗn hợp X gồm axit oleic và triglixerit Y (tỉ lệ mol tương ứng 2 : 3). Đốt cháy hoàn toàn một lượng hỗn hợp X cần vừa đủ 2,82 mol ${\mathrm{O}}_2$, thu được 2,01 mol ${\mathrm{CO}}_2$ và 1,84 mol ${\mathrm{H}}_2\mathrm{O}$. Mặt khác, cho 46,98 gam X trên tác dụng tối đa với x mol ${\mathrm{Br}}_2$ trong dung dịch. Giá trị của x là

Xem lời giải »