Glucozơ không có được tính chất nào dưới đây? Tính chất của nhóm andehit

Câu hỏi:

Glucozơ không có được tính chất nào dưới đây?

A. Tính chất của nhóm andehit

B. Tính chất poliancol

C. Tham gia phản ứng thủy phân

D. Lên men tạo rượu etylic

Trả lời:

Đáp án C

Glucozơ là monnosaccarit do vậy không có phản ứng thủy phân