Phát biểu nào sau đây là đúng ? Ở nhiệt độ thường, các amino axit
Câu hỏi:
Phát biểu nào sau đây là đúng ?
A. Ở nhiệt độ thường, các amino axit đều là chất lỏng
B. Axit glutamic là thành phần chính của bột ngọt
C. Amino axit thuộc loại hợp chất hữu cơ tạp chức
D. Các amino axit thiên nhiên hầu hết là các -amino axit
Trả lời:
Đáp án C
- Ở nhiệt độ thường, các amino axit đều là chất rắn
- Thành phần chính của bột ngọt là muối mononatri của axit glutamic
- Các amino axit thiên nhiên hầu hết là các α- amino axit
Xem thêm bài tập Hóa học có lời giải hay khác:
Câu 1:
Amino axit là hợp chất hữu cơ trong phân tử có chứa nhóm chức
Xem lời giải »
Câu 3:
Số nhóm amino và số nhóm cacboxyl có trong một phân tử axit glutamic tương ứng là
Xem lời giải »
Câu 4:
Số đồng phân cấu tạo của amino axit ứng với công thức phân tử là
Xem lời giải »
Câu 5:
Cho m gam phản ứng hết với dung dịch KOH, thu được dung dịch chứa 16,95 gam muối. Giá trị của m là
Xem lời giải »
Câu 6:
Amino axit X chứa một nhóm . Cho 15 gam X tác dụng với axit HCl (dư), thu được 22,3 gam muối khan. Công thức cấu tạo thu gọn của X là
Xem lời giải »
Câu 7:
Trong phân tử amino axit X có một nhóm amino và một nhóm cacboxyl. Cho 8,9 gam X tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH, cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được 11,1 gam muối khan. Công thức của X là
Xem lời giải »
Câu 8:
Cho 0,1 mol (axit glutamic) vào 125 ml dung dịch HCl 2M, thu được dung dịch X. Cho một lượng vừa đủ dung dịch NaOH vào X để phản ứng xảy ra hoàn toàn số mol NaOH đã phản ứng là
Xem lời giải »