Sắp xếp các chất sau đây theo thứ tự độ ngọt giảm dần: glucozơ, fructozơ
Câu hỏi:
Sắp xếp các chất sau đây theo thứ tự độ ngọt giảm dần: glucozơ, fructozơ, saccarozơ
A. Glucozơ >saccarozơ > fructozơ.
B. Fructozơ > glucozơ >saccarozơ.
C. Glucozơ > fructozơ >saccarozơ.
D. Fructozo > saccarozo> glucozơ.
Trả lời:
Đáp án D
Fructozo có nhiều trong mật ong nên sẽ ngọt hơn saccarozo (đường mía) và ít ngọt nhất là glucozo (đường nho)
Xem thêm bài tập Hóa học có lời giải hay khác:
Câu 1:
Có 4 gói bột trắng: Glucozơ, tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ. Có thể chọn nhóm thuốc thử nào dưới đây để phân biệt được cả 4 chất trên:
Xem lời giải »
Câu 2:
Để phân biệt tinh bột, glucozơ và saccarozơ có thể dùng
Xem lời giải »
Câu 3:
Để xác định trong nước tiểu của người bị bệnh tiểu đường có chứa một lượng nhỏ glucozơ, có thể dùng 2 phản ứng hoá học là:
Xem lời giải »
Câu 4:
Fructozơ và glucozơ phản ứng với chất nào sau đây tạo ra cùng một sản phẩm?
Xem lời giải »
Câu 5:
Cho các chất sau: , , HCl, dd , . Số chất dùng để tinh chế đường saccarozơ?
Xem lời giải »
Câu 6:
Tiến hành các thí nghiệm với các dung dịch X, Y, Z, T thu được kết quả sau:
Bảng dưới đây ghi lại hiện tượng khi làm thí nghiệm với các chất X, Y, Z, T ở dạng dung dịch:
Các chất X, Y, Z, T lần lượt là:
Xem lời giải »
Câu 7:
Cho một số tính chất sau:
(1) Có dạng sợi
(2) Tan trong nước
(3) Tan trong nước svaydo
(4) Tác dụng với axit nitric (xt H2SO4 đặc)
(5) Có phản ứng tráng bạc
(6) Bị thủy phân trong axit khi đun nóng
Các tính chất của xenlulozo là:
Xem lời giải »
Câu 8:
Đốt cháy hoàn toàn một cacbohiđrat X thu được 0,4032 lít (đktc) và 0,297 gam nước. X có phân tử khối < 400 và có khả năng dự phản ứng tráng gương. Tên gọi của X là:
Xem lời giải »