Thuỷ phân hoàn toàn 1 mol pentapeptit X mạch hở thu được 3 mol glyxin

Câu hỏi:

Thuỷ phân hoàn toàn 1 mol pentapeptit X mạch hở thu được 3 mol glyxin; 1 mol alanin và 1 mol valin. Khi thuỷ phân không hoàn toàn X thì trong hỗn hợp sản phẩm thấy có các đipetit Ala-Gly; Gly-Ala và tripeptit Gly-Gly-Val. Amino axit đầu N, amino axit đầu C ở pentapeptit X lần lượt là

A. Gly, Val

B. Ala, Val

C. Gly, Gly

D. Ala, Gly

Trả lời:

Đáp án A.

Ghép peptit được pentapeptit X là Gly – Ala – Gly - Gly - Val

→ Đầu N là Gly, đầu C là Val.

Xem thêm bài tập Hóa học có lời giải hay khác:

Câu 1:

Các chất X, Y, Z có cùng CTPT $C_{2} H_{x} O_{2} N$ . X tác dụng được cả với HCl và Na₂O. Y tác dụng được với H mới sinh tạo ra Y₁. Y₁ tác dụng với H₂SO₄ tạo ra muối Y₂. Y₂ tác dụng với NaOH tái tạo lại Y₁. Z tác dụng với NaOH tạo ra một muối và khí NH₃. CTCT đúng của X, Y, Z là: