Monosaccharide X được dùng trong công nghiệp để tráng bạc lên bề mặt thuỷ tinh


Monosaccharide được dùng trong công nghiệp để tráng bạc lên bề mặt thuỷ tinh trong sản xuất ruột phích. Cùng với Ag, sản phẩm hữu cơ được tạo thành khi cho tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO trong NH là

Sách bài tập Hóa học 12 Cánh diều Bài 4: Tính chất hoá học của carbohydrate

Bài 4.2 trang 13 Sách bài tập Hóa học 12: Monosaccharide X được dùng trong công nghiệp để tráng bạc lên bề mặt thuỷ tinh trong sản xuất ruột phích. Cùng với Ag, sản phẩm hữu cơ được tạo thành khi cho X tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3

A. ammonium carbonate.

B. ammonium gluconate.

C. gluconic acid.

D. khí carbon dioxide.

Lời giải:

Đáp án đúng là: B

Monosaccharide X là glucose. Khi cho glucose tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3 thu được muối ammonium gluconate:

CH2OH[CHOH]4CHO + 2[Ag(NH3)2]OH tο CH2OH[CHOH]4COONH4 + 2Ag + 3NH3 + H2O.

Lời giải SBT Hóa 12 Bài 4: Tính chất hoá học của carbohydrate hay khác:

Xem thêm các bài giải sách bài tập Hóa học lớp 12 Cánh diều hay, chi tiết khác: