Glucozơ và saccarozơ có đặc điểm chung nào sau đây

Câu hỏi:

Glucozơ và saccarozơ có đặc điểm chung nào sau đây?

A. Phản ứng thủy phân

B. Đều là monosaccarit.

C. Dung dịch đều hòa tan Cu(OH)₂ tạo phức màu xanh

D. Phản ứng với dung dịch AgNO₃ trong NH₃.

Trả lời:

Đáp án C

- Glucozơ là monosaccarit → không có phản ứng thủy phân → Loại đáp án A

- Saccarozơ là đisaccarit → Loại đáp án B

- Saccarozơ không có nhóm chức anđehit như glucozơ → Saccarozơ không có phản ứng với dung dịch AgNO₃ trong NH₃ → Loại đáp án D

- Glucozơ và saccarozơ đều có tính chất đặc trưng của ancol đa chức → đều phản ứng với Cu(OH)₂ tạo thành phức đồng có màu xanh lam.