X

750 câu trắc nghiệm Hóa 12

Khi thủy phân bất kì một chất béo nào thì cũng luôn thu được


Câu hỏi:

Khi thủy phân bất kì một chất béo nào thì cũng luôn thu được:

A. Axit oleic

B. Glixerol

C. Axit stearic

D. Axit panmitic

Trả lời:

Chất béo là trieste của glixerol với các axit béo.

Khi thủy phân bất kì một chất béo nào thì cũng luôn thu được (ảnh 1)Khi thủy phân bất kì một chất béo nào thì cũng luôn thu được glixerol (C3H5(OH)3)

→ Đáp án B

Xem thêm bài tập Hóa học có lời giải hay khác:

Câu 1:

Khi thủy phân hoàn toàn một triglixerit X trong môi trường axit thu được hỗn hợp sản phẩm gồm glixerol, axit panmitic và axit oleic. Số công thức cấu tạo của X thỏa mãn tính chất trên là

Xem lời giải »


Câu 2:

Trong công nghiệp, một lượng lớn chất béo dùng để sản xuất

Xem lời giải »


Câu 3:

S este có công thức phân tử C5H10O2 có khá năng tham gia phn ng tráng bạc là?

Xem lời giải »


Câu 4:

Hỗn hợp X gồm axit HCOOH và axit CH3COOH (tỉ lệ mol 1:1). Lấy 5,3 gam hỗn hợp X tác dụng với 5,75 gam C2H5OH (có xúc tác H2SO4 đặc) thu được m gam hỗn hợp este (hiệu suất của các phản ứng este hoá đều bằng 80%). Giá trị của m là

Xem lời giải »


Câu 5:

Phát biểu nào sau đây không đúng?

Xem lời giải »


Câu 6:

Cho sơ đồ chuyển hóa:

X+NaOHYto(CH3COO)2Ca

X, Y đều là những chất hữu cơ đơn chức hơn kém nhau 1 nguyên tử C.

Tìm đáp án đúng.

Xem lời giải »


Câu 7:

Etyl fomiatthể phản ứng được với chất nào sau đây ?

Xem lời giải »


Câu 8:

Đốt cháy este no, đơn chức, mạch hở thu được

Xem lời giải »