Tác dụng của cellulose với nước Schweizer

❮ Bài trước Bài sau ❯

Tác dụng của cellulose với nước Schweizer

Giải Hóa 12 Bài 4: Tính chất hoá học của carbohydrate - Cánh diều

Thí nghiệm 9 trang 33 Hóa học 12: Tác dụng của cellulose với nước Schweizer

Hoà tan hoàn toàn 2,5 gam CuSO4.5H2O vào 100 mL nước trong cốc thuỷ tinh. Thêm tiếp vào cốc 10 mL dung dịch NaOH 10%, vừa thêm vừa khuấy. Lọc lấy kết tủa rồi cho kết tủa vào một cốc 100 mL mới, tiếp tục thêm 20 mL dung dịch NH3 20% vào cốc. Khuấy đều cho đến khi kết tủa tan hết. Sau đó, cho thêm một nhúm bông vào cốc, khuấy đến khi tạo thành dung dịch đồng nhất.

Yêu cầu: Quan sát và mô tả hiện tượng thí nghiệm.

Lời giải:

Tiến hành thí nghiệm

Mô tả hiện tượng

- Hoà tan hoàn toàn 2,5 gam CuSO4.5H2O vào 100 mL nước trong cốc thuỷ tinh.

- Thêm tiếp vào cốc 10 mL dung dịch NaOH 10%, vừa thêm vừa khuấy.

- Lọc lấy kết tủa rồi cho kết tủa vào một cốc 100 mL mới, tiếp tục thêm 20 mL dung dịch NH3 20% vào cốc. Khuấy đều cho đến khi kết tủa tan hết.

- Sau đó, cho thêm một nhúm bông vào cốc, khuấy đến khi tạo thành dung dịch đồng nhất.

- CuSO4.5H2O tan trong nước tạo thành dung dịch đồng nhất.

- Thu được kết tủa màu xanh:

CuSO4 + 2NaOH → Cu(OH)2↓ + Na2SO4

- Kết tủa tan hết thu được dung dịch phức có màu xanh lam:

Cu(OH)2 + 4NH3 → [Cu(NH3)4](OH)2

- Cellulose không tan trong nước nhưng tan trong nước Schweizer để được dung dịch đồng nhất.

Lời giải Hóa 12 Bài 4: Tính chất hoá học của carbohydrate hay khác:

Xem thêm lời giải bài tập Hóa học lớp 12 Cánh diều hay, chi tiết khác:

❮ Bài trước Bài sau ❯
2018 © All Rights Reserved.