Lên men 1,08kg glucozo chứa 20% tạp chất thu được 0,368 kg rượu. Hiệu suất là:

Câu 1:

Cho 6,84 gam hỗn hợp saccarozo và mantozo tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO₃/NH₃  thu được 1,08 gam Ag. Xác định số mol của mantozo trong hỗn hợp đầu?

Xem lời giải »

Câu 2:

Cho lên men 1 $m^3$ nước rỉ đường glucozơ thu được 60 lít cồn ${96}^0$. Khối lượng glucozơ có trong thùng nước rỉ đường glucozơ trên là bao nhiêu kilôgam? Biết khối lượng riêng của ancol etylic bằng 0,789 g/ml ở ${20}^{0}C$ và hiệu suất quá trình lên men đạt 80%.

Xem lời giải »

Câu 3:

Thành phần chính trong nguyên liệu bông, đay, gai là.

Xem lời giải »

Câu 4:

Thủy phân hỗn hợp gồm 0,02 mol saccarozơ và 0,01 mol mantozơ một thời gian thu được dung dịch X (hiệu suất phản ứng thủy phân mỗi chất đều là 75%). Khi cho toàn bộ X tác dụng với một lượng dư dung dịch AgNO₃ trong NH₃ thì lượng Ag thu được là :

Xem lời giải »

Câu 5:

Cho sơ đồ chuyển hóa sau: CO₂ → X→Y→ Z. Các chất X, Y, Z là 

Xem lời giải »

Câu 6:

Oxi hóa hoàn toàn một dung dịch chứa 27 gam glucozơ bằng dung dịch AgNO₃/NH₃. Khối lượng AgNO₃ đã tham gia phản ứng là:

Xem lời giải »

Câu 7:

Để phân biệt glucozơ và fructozơ thì nên chọn thuốc thử nào dưới đây?

Xem lời giải »