Trắc nghiệm Sinh 10 Bài 6 (có đáp án 2024): Thực hành nhận biết một số phân tử sinh học - Kết nối tri thức
Haylamdo biên soạn và sưu tầm 10 câu hỏi trắc nghiệm Sinh 10 Bài 6: Thực hành nhận biết một số phân tử sinh học sách Kết nối tri thức có đáp án chi tiết đầy đủ các mức độ sẽ giúp học sinh ôn luyện trắc nghiệm Sinh học 10.
Trắc nghiệm Sinh học 10 Bài 6 (có đáp án 2024): Thực hành nhận biết một số phân tử sinh học - Kết nối tri thức
Câu 1:Để nhận biết đường glucose có thể dùng loại thuốc thử nào sau đây?
A. Iodine.
B. Nước.
C. Benedict.
D. Cloroform.
Câu 2: Để xác định sự có mặt của glucose trong tế bào nên sử dụng loại quả nào sau đây?
A. Quả nho.
B. Quả chuối xanh.
C. Quả chanh.
D. Quả đu đủ xanh.
Câu 3:Trong thí nghiệm nhận biết glucose bằng phép thử Benedict, để đun nóng dung dịch glucose với dung dịch Benedict không nên dùng cách nào sau đây?
A. Đun cách thủy trên bếp điện.
B. Đun cách thủy trên ngọn lửa đèn cồn.
C. Hơ ống nghiệm qua lại trên ngọn lửa đèn cồn.
D. Đun sôi ống nghiệm trên ngọn lửa đèn cồn.
Câu 4:Mô tả nào sau đây phù hợp với sự thay đổi màu trong ống nghiệm khi đun nóng dung dịch glucose với dung dịch Benedict?
A. Xanh lục → vàng cam → kết tủa đỏ gạch.
B. Vàng cam → xanh lục → kết tủa đỏ gạch.
C. Kết tủa đỏ gạch → xanh lục → vàng cam.
D. Xanh lục → kết tủa đỏ gạch → vàng cam.
Câu 5: Có thể nhận biết lipid bằng phép thử nhũ tương dựa trên đặc điểm nào của lipid?
A. Lipid tan trong nước nhưng không tan trong cồn và các dung môi không phân cực.
B. Lipid không tan trong nước nhưng tan trong cồn và các dung môi không phân cực.
C. Lipid có cấu trúc rất đa dạng nên sẽ tạo ra những phản ứng khác nhau đối với nước và cồn cũng như các dung môi không phân cực.
D. Lipid có khối lượng phân tử nhỏ hơn nước nên nổi được trong nước nhưng không nổi được trong cồn và các dung môi không phân cực.
Câu 6:Trong thí nghiệm nhận biết lipid bằng phép thử nhũ tương, nếu sử dụng dầu ăn để thử thì huyền phù tạo ra sẽ có màu
A. đỏ gạch.
B. vàng nhạt.
C. xanh nhạt.
D. trắng sữa.
Câu 7: Trong thí nghiệm nhận biết lipid bằng phép thử nhũ tương, nếu sử dụng dịch nghiền của hạt lạc để thay cho dầu ăn thì kết quả thí nghiệm sẽ thay đổi như thế nào?
A. Dung dịch sau thí nghiệm có màu trong suốt, không xuất hiện các giọt huyền phù.
B. Dung dịch sau thí nghiệm có màu trắng đục, không xuất hiện các giọt huyền phù.
C. Dung dịch sau thí nghiệm có xuất hiện huyền phù với lượng ít hơn.
D. Dung dịch sau thí nghiệm có xuất hiện huyền phù với lượng nhiều hơn.
Câu 8: Trong thí nghiệm nhận biết protein bằng phép thử Biuret, có thể sử dụng dung dịch nào sau đây để thay thế cho dung dịch albumin mà vẫn không làm thay đổi kết quả?
A. Dung dịch lòng trắng trứng.
B. Dung dịch nước ép bưởi.
C. Dung dịch nước ép nho.
D. Dung dịch nước ép táo.
Câu 9:Trong thí nghiệm nhận biết protein bằng phép thử Biuret, dung dịch thuốc thử có thể được sử dụng là
A. hỗn hợp của dung dịch CuSO4 loãng và dung dịch NaOH loãng.
B. hỗn hợp của dung dịch CuSO4 loãng và dung dịch HCl loãng.
C. hỗn hợp của dung dịch CuSO4 loãng và dung dịch NaCl loãng.
D. hỗn hợp của dung dịch CuSO4 loãng và dung dịch KCl loãng.
Câu 10:Trong thí nghiệm nhận biết protein bằng phép thử Biuret, dung dịch trong ống nghiệm có thể có màu sắc khác nhau từ xanh tím, tím hoặc tím đỏ phụ thuộc chủ yếu vào yếu tố nào sau đây?
A. Nhiệt độ của phòng thí nghiệm.
B. Thời gian của thí nghiệm.
C. Lượng dung dịch albumin cho vào.
D. Ánh sáng của phòng thí nghiệm.
Câu 1:
Để nhận biết đường glucose có thể dùng loại thuốc thử nào sau đây?
A. Iodine.
B. Nước.
C. Benedict.
D. Cloroform.
Câu 2:
Để xác định sự có mặt của glucose trong tế bào nên sử dụng loại quả nào sau đây?
A. Quả nho.
B. Quả chuối xanh.
C. Quả chanh.
D. Quả đu đủ xanh.
Câu 3:
Trong thí nghiệm nhận biết glucose bằng phép thử Benedict, để đun nóng dung dịch glucose với dung dịch Benedict không nên dùng cách nào sau đây?
A. Đun cách thủy trên bếp điện.
B. Đun cách thủy trên ngọn lửa đèn cồn.
C. Hơ ống nghiệm qua lại trên ngọn lửa đèn cồn.
D. Đun sôi ống nghiệm trên ngọn lửa đèn cồn.
Câu 4:
Mô tả nào sau đây phù hợp với sự thay đổi màu trong ống nghiệm khi đun nóng dung dịch glucose với dung dịch Benedict?
A. Xanh lục → vàng cam → kết tủa đỏ gạch.
B. Vàng cam → xanh lục → kết tủa đỏ gạch.
C. Kết tủa đỏ gạch → xanh lục → vàng cam.
D. Xanh lục → kết tủa đỏ gạch → vàng cam.
Câu 5:
Có thể nhận biết lipid bằng phép thử nhũ tương dựa trên đặc điểm nào của lipid?
A. Lipid tan trong nước nhưng không tan trong cồn và các dung môi không phân cực.
B. Lipid không tan trong nước nhưng tan trong cồn và các dung môi không phân cực.
C. Lipid có cấu trúc rất đa dạng nên sẽ tạo ra những phản ứng khác nhau đối với nước và cồn cũng như các dung môi không phân cực.
D. Lipid có khối lượng phân tử nhỏ hơn nước nên nổi được trong nước nhưng không nổi được trong cồn và các dung môi không phân cực.
Câu 6:
Trong thí nghiệm nhận biết lipid bằng phép thử nhũ tương, nếu sử dụng dầu ăn để thử thì huyền phù tạo ra sẽ có màu
A. đỏ gạch.
B. vàng nhạt.
C. xanh nhạt.
D. trắng sữa.
Câu 7:
Trong thí nghiệm nhận biết lipid bằng phép thử nhũ tương, nếu sử dụng dịch nghiền của hạt lạc để thay cho dầu ăn thì kết quả thí nghiệm sẽ thay đổi như thế nào?
A. Dung dịch sau thí nghiệm có màu trong suốt, không xuất hiện các giọt huyền phù.
B. Dung dịch sau thí nghiệm có màu trắng đục, không xuất hiện các giọt huyền phù.
C. Dung dịch sau thí nghiệm có xuất hiện huyền phù với lượng ít hơn.
D. Dung dịch sau thí nghiệm có xuất hiện huyền phù với lượng nhiều hơn.
Câu 8:
Trong thí nghiệm nhận biết protein bằng phép thử Biuret, có thể sử dụng dung dịch nào sau đây để thay thế cho dung dịch albumin mà vẫn không làm thay đổi kết quả?
A. Dung dịch lòng trắng trứng.
B. Dung dịch nước ép bưởi.
C. Dung dịch nước ép nho.
D. Dung dịch nước ép táo.
Câu 9:
Trong thí nghiệm nhận biết protein bằng phép thử Biuret, dung dịch thuốc thử có thể được sử dụng là
A. hỗn hợp của dung dịch CuSO4 loãng và dung dịch NaOH loãng.
B. hỗn hợp của dung dịch CuSO4 loãng và dung dịch HCl loãng.
C. hỗn hợp của dung dịch CuSO4 loãng và dung dịch NaCl loãng.
D. hỗn hợp của dung dịch CuSO4 loãng và dung dịch KCl loãng.
Câu 10:
Trong thí nghiệm nhận biết protein bằng phép thử Biuret, dung dịch trong ống nghiệm có thể có màu sắc khác nhau từ xanh tím, tím hoặc tím đỏ phụ thuộc chủ yếu vào yếu tố nào sau đây?
A. Nhiệt độ của phòng thí nghiệm.
B. Thời gian của thí nghiệm.
C. Lượng dung dịch albumin cho vào.
D. Ánh sáng của phòng thí nghiệm.
