Cách giải bài tập phản ứng trùng ngưng của Amino Axit hay, chi tiết - Hoá học lớp 12

Cách giải bài tập phản ứng trùng ngưng của Amino Axit hay, chi tiết

Với Cách giải bài tập phản ứng trùng ngưng của Amino Axit hay, chi tiết Hoá học lớp 12 gồm đầy đủ phương pháp giải, ví dụ minh họa và bài tập trắc nghiệm có lời giải chi tiết sẽ giúp học sinh ôn tập, biết cách làm dạng bài tập phản ứng trùng ngưng của Amino Axit từ đó đạt điểm cao trong bài thi môn Hoá học lớp 12.

- Do có nhóm NH₂ và COOH nên amino axit tham gia phản ứng trùng ngưng tạo thành polime thuộc loại poliamit

- Trong phản ứng này, OH của nhóm COOH ở phân tử axit này kết hợp với H của nhóm NH₂ ở phân tử axit kia tạo thành nước và sinh ra polime .

Ví dụ:

Lưu ý: Từ n aminoaxit khác nhau có thể tạo thành n! polipeptit chứa n gốc aminoaxit khác nhau; nn polipeptit chứa n gốc aminoaxit.

Ví minh họa

Câu 1:Cho các nhận xét sau:

1). Có thể tạo được tối đa 2 đipeptit từ phản ứng trùng ngưng hỗn hợp Alanin và Glyxin.

2) Khác với axit axetic, axit amino axetic có thể tham gia phản ứng với axit HCl hoặc phản ứng trùng ngưng.

3) Giống với axit axetic, amino axit có thể tác dụng với bazo tạo muối và nước.

4) Axit axetic và axit α-amino glutaric có thể làm đổi màu quỳ tím thành đỏ

5) Cho HNO₃ đặc vào ống nghiệm chứa anbumin thấy tạo dung dịch màu tím

Có bao nhiêu nhận xét đúng:

A. 5

B. 4

C. 3

D. 2

Lời giải:

Các nhận xét đúng là: 2, 3, 4

1) sai: Có thể tạo được 4 đipeptit: Ala- Ala; Ala – Gly; Gly – Ala; Gly – Gly

2) Sai: anbumin tạo dung dịch màu vàng khi tác dụng với HNO₃

→ Đáp án C

Câu 2:Khi trùng ngưng a gam axit aminoaxetic với hiệu suất 80%, ngoài aminoaxit dư người ta còn thu được m gam polime và 2,88 gam nước. Giá trị của m là:

A. 11,12 gam.

B. 9,120 gam.

C. 7,296 gam.

D. 11,40 gam.

Lời giải:

Phương trình phản ứng trùng ngưng axit aminoaxetic:

nNH₂-CH₂-COOH → (- NH-CH₂-CO-)_n + nH₂O

Theo phương trình:

n_{axit amino axetic} = n _H2O= 0.16 mol.

Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng ta có:

m = m_{axit amino axetic – m H2O} = 0.16.75-2.88 = 9,12 g.

→ Đáp án B

Câu 3: Sản phẩm của phản ứng trùng ngưng amino axit: CH₃-CH(NH₂)-COOH là:

A. (-NH-CH₂-CO-)_n

B. (-NH-CH(CH₃)-CO-)_n

C. (-CH₂-CH(NH₂)-CO-)_n

D. (-NH-CH₂-CH₂-CO-)n

Lời giải:

→ Đáp án B

Câu 4:Thực hiện phản ứng trùng ngưng 2 aminoaxit: Glixin và Alanin số đipeptít thu được tối đa là:

A.1

B.2

C.3

D.4

Lời giải:

Có thể tạo được 4 đipeptit: Ala- Ala; Ala – Gly; Gly – Ala; Gly – Gly

→ Đáp án D

Câu 5:Chất tham gia phản ứng trùng ngưng là

A. C₂H₅OH.

B. CH₂ = CHCOOH.

C. H₂NCH₂COOH.

D. CH₃COOH.

Lời giải:

→ Đáp án C

Câu 6:Tìm công thức cấu tạo của hợp chất hữu cơ X chứa 32% C; 6,667% H; 42,667% O; 18,666% N. Biết phân tử X có một nguyên tử N và X có khả năng tham gia phản ứng trùng ngưng.

A. H₂NCH₂COOH.

B. HCOONH₃CH₃.

C. CH₃COONH₄.

D. C₂H₅NO₂.

Lời giải:

CT (C₂H₅O₂N)_n

X chứa 1 nguyên tử N ⇒ CT của X là C₂H₅O₂N

X có phản ứng trùng ngưng ⇒ CTCT của X là: H₂NCH₂COOH

→ Đáp án A

Câu 7:Khi trùng ngưng a gam axit aminoaxetic với hiệu suất 80%, ngoài aminoaxit dư người ta còn thu được m gam polime và 2,88 gam nước. Giá trị của m là:

A. 11,12 gam.

B. 9,120 gam.

C. 7,296 gam.

D. 11,40 gam.

Lời giải:

Phương trình phản ứng trùng ngưng axit aminoaxetic:

nNH₂-CH₂-COOH → (- NH-CH₂-CO-)n + nH₂O

Theo phương trình:

n_{axit amino axetic} = n_H2O= 0,16 mol.

Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng ta có:

m = m_{axit amino axetic} – m_H2O = 0,16.75 – 2,88 = 9,12 g.

→ Đáp án C

Câu 8:Sản phẩm của phản ứng trùng ngưng amino axit: CH₃-CH(NH₂)-COOH là:

A. (-NH-CH₂-CO-)_n

B. (-NH-CH(CH₃)-CO-)_n

C. (-CH₂-CH(NH₂)-CO-)_n

D. (-NH-CH₂-CH₂-CO-)_n

Lời giải:

→ Đáp án A